【機(jī)床商務(wù)網(wǎng)欄目 市場(chǎng)分析】談起當(dāng)下線下飲品連鎖店，喜茶要占一席重要之地。憑借高顏值的飲品、出色的口感和高辨識(shí)度的品牌形象，喜茶深受年輕人的喜愛。但是近期喜茶卻被爆出產(chǎn)品抽檢不合格。
 

　　日前，喜茶的食用冰被檢測(cè)出菌落總數(shù)超標(biāo)，存較大食品安全風(fēng)險(xiǎn)。4款果茶/奶茶中菌落總數(shù)高于同類標(biāo)準(zhǔn)；3款被檢出大腸菌群。據(jù)悉，出現(xiàn)菌落總數(shù)超標(biāo)，可能是因?yàn)橹票鶛C(jī)的設(shè)施設(shè)備或者餐飲制作場(chǎng)所原因，還有人員操作不規(guī)范等問題，都可能會(huì)造成這樣的微生物污染。目前，喜茶相關(guān)負(fù)責(zé)人已被約談。
 

　　從近年來“暴雷”的事件中，不難發(fā)現(xiàn)品牌已不等于品質(zhì)。媒體的發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的成熟讓一個(gè)一個(gè)品牌飛速崛起，成功的營銷甚至能直接締造銷售神話。但是，從一起起暴雷事件中我們也發(fā)現(xiàn)：品質(zhì)或許不能快速成就品牌，但一個(gè)品牌想要走得更遠(yuǎn)，必須要有品質(zhì)傍身。
 

　　當(dāng)下，機(jī)床行業(yè)內(nèi)不少企業(yè)開始通過新的途徑進(jìn)行宣傳營銷。這無論是對(duì)于機(jī)床行業(yè)還是企業(yè)來說，都是積極且必要的。現(xiàn)在的機(jī)床行業(yè)不僅缺少自己的代表性品牌，甚至一般品牌都相對(duì)欠缺。我們需要讓更多人看到國產(chǎn)機(jī)床的發(fā)展，也需要樹立自己的品牌。但是在推廣自己的過程中，機(jī)床企業(yè)也需謹(jǐn)記：打鐵還需自身硬，作為工業(yè)母機(jī)，技術(shù)創(chuàng)新才是重中之重，特別是現(xiàn)在機(jī)床行業(yè)的基礎(chǔ)還比較薄弱。
 

　　雖然我國機(jī)床行業(yè)經(jīng)過數(shù)十年積累，但在技術(shù)、創(chuàng)新等方面與機(jī)床制造大國仍有差距。具體來說，在基礎(chǔ)上，我們鑄件、部件、核心功能部件發(fā)展都相對(duì)欠缺，產(chǎn)品依舊依賴進(jìn)口；在整機(jī)制造上，缺乏核心技術(shù)和競(jìng)爭(zhēng)力，創(chuàng)新動(dòng)力不足，還徘徊在中低端水平；在市場(chǎng)上，受大環(huán)境影響較大，且內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)激烈，小型企業(yè)基本陷入“同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)-價(jià)格戰(zhàn)-利潤下降-質(zhì)量提升難-產(chǎn)品局限于中低端-同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)”的怪圈。另外，產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展水平較低、品牌認(rèn)可度不高也困擾著國內(nèi)機(jī)床企業(yè)。
 

　　所以對(duì)于機(jī)床企業(yè)來說，質(zhì)量和品牌樹立都很重要。但還是要以質(zhì)量為先，爭(zhēng)取用質(zhì)量塑造品牌。否則，在市場(chǎng)上的考驗(yàn)下，不僅建立的品牌容易受損，辛苦積累的口碑和客源也易流失。
 

　　去年至今，受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境和疫情影響，部分機(jī)床企業(yè)業(yè)務(wù)受到?jīng)_擊，這也再次提醒了我們，走出單一組裝，向自主研發(fā)、設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)型勢(shì)在必行。值得高興的是，在機(jī)床商務(wù)網(wǎng)與業(yè)內(nèi)企業(yè)的接觸中，很多企業(yè)對(duì)于轉(zhuǎn)型升級(jí)都持積極態(tài)度，一些有實(shí)力的企業(yè)，也在建立自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，布局智能制造。相信在業(yè)界同仁的共同努力下，我們的機(jī)床行業(yè)在未來將有更多亮眼表現(xiàn)。